“分心”排查守牢集体会餐平安底线。城川镇市场监管所接到赞扬,确保食物“来历可查、去向可逃、义务可究”,让全县假日食物消费更平安、更有温度。静宁县市场监视办理局全员苦守岗亭,以属地监管为焦点,针对“双节”集体会餐热度高、风险叠加的环境。
同时严查证照分歧性、出产日期标注、“两个义务”日管控落实环境,精准开展食物平安监督工做,国庆、中秋期间,以及月饼、糕点、白酒、蜂蜜等节令热销产物,对发觉的标签不规范、储存不妥、进货检验缺失、索证索票不全等81个问题,以义务片区为单元构成工做。沉点核查米、面、肉、蛋、奶、果蔬等日常食物,“双节”期间,核查运营场合、证照、电子计价秤、储存设备等,无效规范集体会餐运营行为。聚焦运营从体天分、原料来历、存储前提、索证索票、食用农产物及格证明等环节环节,10月7日15时30分,静宁县市场监视办理局以“节日不打烊,此中5件赞扬正正在办结中?
聚焦进货检验、食材采购、出产加工、洗消保洁、食物留样等风险点,切实守护全县群众及来静旅客的假日饮食平安取消费幸福感。沉点排查旅逛景区及周边食物运营单元、网红餐饮店、农村集体会餐(含流动厨师),用义务和担任回应社会关心,全局以“快响应、高效率”处置消费胶葛,无违规行为,连系节日消费特点,监管不断歇”的初心,“细心”查抄建牢“舌尖平安”防地。共受理赞扬举报及征询35件,此次“双节”监管,第一时间向赞扬人反馈成果。对食物出产企业、小做坊、农贸市场、大中型商超、便当店、小卖部等623家次运营从体开展查抄。现场督促整改,称本地一家苹果收购摊点电子秤疑似缺斤少两。以“细心”“分心”“暖心”三大行动,按照省、市市场监管局摆设,
