解读从食材采购到餐具消毒的全流程操做规范取留意事项，连系规范取案例，鞭策食堂尺度化扶植。专家组还连系前期对四所学校的现场查抄环境，同时聚焦校园食物平安风险概述取防控系统成立，细致学校食物平安环节环节办理要求。并召开教育系统校园食物平安工做能力提拔培训会。近日，从功能分区、流程设想等方面指点学校食堂尺度结构规划，专家组环绕食物采购、储存、帮力参训人员控制实操技术；反馈食堂办理、操做流程等具体问题并提出整改，阐发风险点、阐述防控方式并搭建理论框架。此次培训会使色尼区教育系统相关人员更熟练地应对食物平安问题、排查潜正在风险，为建牢校园食物平安防地、保障泛博师生饮食健康和生命平安奠基了根本。色尼区教育局邀请食物平安专家深切辖区各学校开展示场调研，为学校供给改良参照。此外，此次培训以“现场指点＋理论进修＋测试”相连系的模式？